La Vieille Eglise 2012 Côtes du Marmandais

De bulk van alle wijnen is gemaakt om snel te drinken, snel plezier van te hebben. En niet om te bewaren. Ter voorbereiding van een wijnstudiereis las ik dat de helft van álle wijn in Frankrijk door lokale coöperaties worden gemaakt. Dat wist ik niet.  Bij die studiereis zie ik bij Caves des Producteurs de Montlouis (waarover een volgende keer meer) hele families met steekkarretjes en véél dozen erop naar de auto lopen. Niet moeilijk doen over wijn. Genieten! Dit is zo'n coöperatiewijn die zéér de moeite waard is. Gemaakt van 40% Merlot, 30% Abouriou, 30% Malbec en afkomstig uit Zuid-West Frankrijk. Exclusief geïmporteerd door slijterij Ton Overmars in Amsterdam, waar altijd mooie vondsten zijn te doen. Deze wijn kreeg een Coupe de Coeur in de Guide Hachette 2015 en twee sterren. De wijn heeft een sombere paars-bruine en diepe kleur, de geur laat zich niet gemakkelijk ontdekken, lucht geeft de wijn meer ruimte en dan komt het bouquet beter los. Ik ruik wat bessen en licht vanille. Volle smaak met zacht fluwelen aandronk. Een lekkere Mon Cherie afdronk. Ik stel me zo voor dat deze wijn in Franse families maandenlang plezier verschaft om zo te drinken en bij stoofpotjes. De prijs kwaliteit verhouding is uitstekend. Bij een volgend bezoek aan Amsterdam neem ik me voor om ook een doosje mee te nemen voor mijn dochter en zoon. Wat Franse families kunnen, kunnen wij immers ook. De investering in het verspreiden van het wijnvirus is altijd lonend. 

Tons de Duorum 2013 Douro, Portugal

Je moet altijd iets te wensen houden. Toch ben ik geen liefhebber van het maken van een bucketlist, zo’n lijstje wat je allemaal nog moet doen. Voor je veertigste, vijftigste, zestigste. Voor je immobiel raakt. Ik laat het leven liever op mij afkomen. Koester wat wensen, en ik vind het mooi als die geleidelijk aan uit komen. Het bezoeken van het Dourogebied is een van mijn wensen. Ze hebben daar van die steil oplopende terraswijngaarden. Op het achter etiket van deze Portugese wijn staat een foto van deze wijngaarden. Daar kan ik even bij wegdromen. Deze rode wijn is gemaakt van de druiven Touriga Franca, Touriga Nacional en Tinta Roriz. Het is een vriendelijke wijn met mooie kruiden in de geur: een beetje peper, een zweem van laurier. Ook licht wat rood zomerfruit, maar ik ben verkouden en mijn neus laat me een beetje in de steek. De aandronk is fluwelig, liefelijk met duidelijke zoete tannines en best wat kracht en concentraat. Een lekker glas om de droom naar de Douro te gaan levend te houden. We drinken deze wijn bij Leeuwenkoppen met rijst, een chinees gerecht uit Yangchow. Zachte gehaktballetjes met chinese kool en waterkastanjes. De kool is een verbeelding van de manen van de leeuw.Goede combinatie, deze Portugese wijn is 'vriendjes' met veel gerechten.